A receita de hoje é um bolo delicioso de Chocolate com Amendoim, a receita é muito simples e vale apena.
Vamos a receita:
4 gemas
3 colheres de sopa de margarina
2 xícaras de açúcar
1 1/2 xícara de leite
2 xícaras de farinha de trigo
1 xícara de amendoim torrado e moído ( utilizei um mixer para moer)
1 xícara de chocolate em pó
1 colher de sopa de fermento químico
4 claras em neve.
Misture os ovos, a margarina e o açúcar até obter um creme, depois adicione o leite, o trigo, o chocolate e o amendoim. Após bater bem esses ingredientes adicionar o fermento e as claras em neve e misture suavemente.
Eu utilizei uma forma antiaderente e coloquei no fundo papel manteiga, caso você não tenha unte com óleo e farinha.
O tempo no forno é em média 25 minutos a 180º, mas isso pode variar de acordo com seu forno.
Espero que tenham gostado!
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Até a próxima :D
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