A receita de hoje é maravilhosa, muito simples e rápida de se fazer :)
É perfeito para aquele lanchinho rápido :)
Vamos aos ingredientes:
Batatinhas ( utilizei 2 nesta receita, mas você pode fazer com quantas quiser);
Água gelada ( suficiente para cobrir as batatas fatiadas);
Sal a gosto ( utilizei o sal rosa para ser mais saudável :) );
Papel manteiga para forrar o prato que irá levar as batatas ao micro-ondas.
Corte as batatinhas em fatias bem finas ( utilize um cortador como eu, ou uma faca bem afiada), lave bem as fatias até a água ficar transparente, coloque as mesmas em um pote com àgua gelada e deixe descansar por 5 minutos.
Após descansar, retire as batatas e em um pano de prato limpo seque bem cada fatia.
Em um prato com papel manteiga adicione as fatias e leve ao micro-ondas por 3 minutos em potência alta, se necessário vire as fatias e deixa por mais 1 minuto no micro-ondas e está pronto.
Se precisar acerte o sal :)
Façam a receita e me contem o que acharam :D
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