Torta Glória | Creme de Baunilha com Morangos e Chocolate

Olá pessoal :)


A receita de hoje é uma das minhas preferidas, Torta Glória :). Essa torta é muito conhecida aqui na cidade de Blumenau - Santa Catarina. Você pode encontrar essa torta na Confeitaria Cafehaus Glória, que fica no centro da cidade, ou você pode fazer essa receita em casa e me contar o que achou :D

Vamos aos ingredientes:

Base:

2 pacotes de biscoito de maisena

3 colheres de sopa de margarina sem sal, totalmente derretida

Recheio:

1/2 l de leite

2 gemas

3 colheres de sopa de amido de milho

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite com soro

Essência de baunilha a gosto

1/2 kg de morangos lavados e sem os cabinhos

Cobertura:

200 g de chocolate meio amargo picado

400 g de chocolate ao leite picado

1 lata de creme de leite com soro

1 colher de sopa de rum

Morangos com cabinhos para enfeitar

Espero que tenham gostado da receita, não se esqueçam de se inscrever, curtir e compartilhar o vídeo :)

Até a próxima.

;*