Cuca de Chocolate | Kuchen

Olá pessoal, tudo bem?

A receita de hoje é maravilhosa *-* Cuca de chocolate, essa receita é super fácil e simples :) essa receita é típica da gastronomia alemã. Essa receita é muito famosa no Vale Europeu, principalmente nas cidades de Blumenau e Pomerode - SC.

Vamos aos ingredientes:

Massa:
3 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar cristal
1 colher (café) rasa de sal
1 colher (sopa) de fermento seco para pão
1 ovo grande
150ml de água morna
1/2 xícara de manteiga em temperatura ambiente

Creme:
1/2 lata de leite condensado
250ml de leite integral
2 colheres (sopa) de amido de milho
1 gema peneirada
1 colher (chá) de essência de baunilha
1/2 caixa de creme de leite

Farofa:

1/2 xícara de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar cristal
2 colheres (sopa) de manteiga
canela em pó a gosto
baunilha a gosto
1 colher (sopa) de creme de leite

Se você gostou desse vídeo, não esqueça do gostei, e de se inscrever no canal.